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葉っぱも使ってクリスマスカラーな大根のカルパッチョ

24.12.17

大根を丸ごと使ってカルパッチョ「カルパッチョ」というと元々は　仔牛肉　または魚介が主流ですがこんな風にお野菜で作っても楽しい大根は　葉っぱも···

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